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イタリア伝統のコラビータ社
エキストラバージンオリーブオイル
イタリアンプレミアム


イタリア産オリーブ100%使用
オリーブの風味を保つコールドプレス製法。

1リットル缶入り
再栓できる注ぎ口つき。

ここがポイント

「コラビータ」イタリアンプレミアム

イタリア産の厳選したオリーブの実を搾った自然なオイルです。
生のオリーブを食べているようなフルーティな味わいとスパイシーな余韻のあるエキストラバージンオリーブオイルです。

しっかりしたテイストのオリーブオイルは様々な用途にご利用いただけます。
・サラダカルパッチオのドレッシング
・肉と魚とパスタの仕上げ
・パンと一緒に

原料のオリーブはイタリア産100%

純イタリア産原料であることを証明するCERMET認証を取得しています。
伝統的な石臼で破砕したオリーブを、熱を加えず27度以下を保ちながら搾油することでオリーブの持つ風味や香りを保ちます。
搾油されたオリーブオイルは徹底した管理のもと、鮮度を損なわぬようただちにボトリングされます。

厳選したオリーブの実を搾った自然なオイル

イタリア南部のプッリャ州とカラブリア州で多く収穫されるコラティーナ種を主原料として使用し、他にレッチーノ種、ペランザーネ種、フラントイオ種などの品種をブレンド。
コラティーナ種独特の辛味を活かしながら他品種をバランスよくブレンドしたミディアムタイプのオリーブオイルです。

イタリアの伝統を継ぐコラビータ社

1938年の創業以来、コラビータ社が一貫してこだわり続けてきたのは、イタリア産オリーブ100%によるエクストラバージンオイル製造。
長年にわたる真摯なものづくりの姿勢で同社の評価は年々高まり、現在では世界約60か国でコラビータ製品が親しまれています。
イタリア伝統の味わいをぜひご賞味ください。

コラビータ エキストラバージンオリーブオイル
プレミアムイタリアン 1L
品名食用オリーブ油
原材料名食用オリーブ油
内容量916g(1L)
賞味期限別途、商品ラベルに記載しています。
保存方法常温、暗所で保存してください。
原産国名イタリア
輸入者石光商事株式会社
神戸市灘区岩屋南町4番40号

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